，兩台是「同類型料理機」， AM-306 是新款「升級版」，差異主要在：
 
✔ AM-101：適合一般日常料理、小家庭、偶爾備料使用。
✔ AM-306：動力更強、轉速更快，適合常下廚、常做絞肉或大量備料使用。

✔ 絞肉（豬肉／牛肉／雞肉）
✔ 蒜頭、洋蔥、辣椒
✔ 蔬菜碎料（紅蘿蔔、高麗菜等）
✔ 副食品泥
✔ 香菇、蝦仁
✔ 花生、堅果類（呈現碎顆粒狀）
✔ 餃子餡、漢堡排肉餡
✔ 蔥薑蒜辛香料
✔ 醬料、沾醬類

✘ 咖啡豆
✘ 中藥材
✘ 硬乾豆類
✘ 乾辣椒粉
✘ 大量胡椒粒
✘ 帶骨肉類
✘ 超硬冷凍食材
✘ 大塊冰塊
✘ 高黏度麵團

1️⃣ 拔除電源
2️⃣ 拆下機身、刀組、玻璃碗
3️⃣ 使用中性清潔劑清洗
4️⃣ 刀片請小心避免割手
5️⃣ 清洗後擦乾再收納

📌 若刀組上有黏附絞碎物、不易清潔時：

✔ 可加入「蘇打粉＋水＋沙拉脫」
✔ 再短暫啟動攪打幾秒鐘
✔ 有助於清潔刀組與縫隙殘留物

🎬 清潔示範影片：
👉 https://www.youtube.com/watch?v=cVSmn-AyNXM

不可以。

主機內含馬達，請勿泡水或直接沖水，建議使用微濕布擦拭即可。

如需購買相關配件與耗材，
請至阿基姆官網配件區選購：

👉 AM-101 配件／耗材專區

若遇故障問題仍無法排解，請將機器寄送至以下地址進行檢修：

📦 寄送地址
桃園市龜山區大坑路三段527-1號C棟
震旦維修部 收
電話：03-318-0069

📌 寄件時請務必附上以下資料：

✔ 簡要說明產品故障情況
✔ 購買憑證資料
（如於電商平台購買，可至會員中心下載購買紀錄）

此資料將協助我們確認購買日期，作為保固判定依據，謝謝您的配合！

我們在收到機器後，將於 3～5 個工作天內完成檢測與維修，並由本公司負擔寄回運費。